Verfressen durch Kos



IMG_4786 (2)Eigentlich habe ich es ja schon in meinem Kos Post erwähnt: Essen hat in diesem Urlaub bei mir eine große Rolle gespielt. Gut, die Menschen die mich kennen, wissen, dass Essen eigentlich immer eine große Rolle für mich spielt. Ja ich bin verfressen. Aber besonders in anderen Ländern liebe ich es viel von dem lokalen Essen zu probieren. Und so finde ich die griechische Küche einfach nur fantastisch. Ich bin immer total „geflasht“ mit welchen einfachen Mitteln eigentlich in der griechischen Küche gekocht wird. Beispielsweise ein griechischer Bauernsalat, man schnibble Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Feta zusammen und tadaaa, fertig ist der Bauernsalat. Interessanterweise schmeckt der dann in Griechenland selbst einfach nur grandios, während wenn ich es dann versuche nach zu kochen, schmeckt es wie zusammengeschnibbelte Tomate, Feta und Gurke. Gut, man muss dazu sagen, dass ich nicht gerade die beste Köchin bin. Aber egal was man griechisches isst, in Griechenland schmeckt es einfach am besten. Oder auch Fisch. In Griechenland könnte ich mich wochenlang nur von Fisch, selbst ohne Beilage, ernähren weil der dort wirklich lecker schmeckt. Zu Haue eher weniger….

Naja um diese Geschmackserlebnisse „einzufangen“ muss ich meist mein Essen vorher fotografieren. Ich weiß, dass ist wirklich ein komischer Tick sein Essen fotografieren zu müssen. Irgendwie habe ich immer so komische Ticks wenn es zu Fotografie kommt. Ich glaube, ich könnte bald schon eine Ausstellung über schöne Haustüren veröffentlichen, weil ich es eigenartigerweise liebe schöne Eingänge zu fotografieren. Oh ja, die armen Menschen in meinem Umfeld werden ganz schön in Mitleidenschaft gezogen, wenn ich mit Kamera unterwegs bin und eine schöne Türe sehe oder wir beim Essen sind. Ok, das mit den Türen ist wirklich sehr crazy. Aber bei Essen versteh ich nun mal keinen Spaß. Und deshalb möchte ich euch hier ein paar Bilder aus meiner griechisch kulinarischen Sammlung zeigen.IMG_4789 (2)IMG_4606 (2)IMG_4604 (2)IMG_4603 (2)IMG_4759 (2)

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